В Баймакском районе прошло первое крупное мероприятие, посвященное башкирской породе лошадей.
В его рамках состоялся 16-й республиканский конкурс кумысоделов, куда приехали лучшие мастера-кумысоделы из разных концов нашего региона. Здесь можно было попробовать все виды кумыса, которые делают в Башкортостане и при этом сравнить его не только по вкусовым качествам, но и умению правильно подавать.
На суд строгого жюри свою продукцию привезли победители районных конкурсов из 18 «кумысных» муниципалитетов.
Серебряным призером конкурса стало фермерское хозяйство Айрата Ганиева из Альшеевского района.
Альбина Мухамадиева из КФХ ИП Ганиев представила на суд жюри образцы своих напитков, в то же время наряду с судьями продегустировать кумыс с разных уголков региона мог каждый желающий.
Кумысоделие – процесс сложный и трудоемкий, неудивительно, что им часто занимаются целыми семьями. А наши мастера из года в год доказывают, что они – одни из лучших!
Поздравляем наших земляков!

Альбина Мухамадеева выпускница 2022 г. Специальности Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции Аксеновского агропромышленного колледжа имени Николая Михайловича Сибирцева

Похожие сообщения